설은 다가오는데 준비하는 것도 없구,,,
걍 시간만 가구 있는듯해요~~
할일은 많은데... 자꾸만 내일..내일..하구 미루고만 있어요~
발등에 불이 떨어지면 또 후다닥 하려는거죠~뭐~ㅎㅎ
주말 아침 한끼정도는
브런치 메뉴로 해결해도 좋잖아요~
물론 빵돌이 가족과 사는 분들께 해당되겠지만요~~ㅎㅎ
또띠아로 간단하게 만든 달콤한 고구마피자
같이 함 드실까요~~
♣ 재 료
또띠아2장,모짜렐라치즈,짜먹는 까망베르치즈,군고구마,파슬리가루 / 꿀
해동한 또띠아에 접착제 역할을 하도록 모짜렐라치즈를 솔솔 뿌린뒤 또띠아 1장을 덮어주구요~
2번째 또띠아엔 짜먹는 까망베르치즈를 살짝 뿌려주었어요~
그위에 군고구마를 슬라이스해서 올려주고 모짜렐라치즈와 파슬리가루를 뿌려
고구마는 쪄서 사용해도 무방하지만
군고구마가 훨씬 더 달콤하기에~~
아지트가서 구워온 군고구마로 만들었답니다~
크리스마스 지난지가 언제인데
접시가 ㅋㅋ
요것도 피자는 피자니깐,,,
피자커터로 잘라보았어요~ㅎㅎ
이거 산지 한참 되었는데,, 첨 쓰나봐요~
접시에 스크래치 생길까봐 잘 안쓰게 되더라구요ㅋㅋ
치즈를 마니 넣었으면 쭈~욱~ 늘어나는게
더 먹음직스러웠을텐데,,,
요즘 옆지기 콜레스테롤 땜에 나름 관리 들어갔으니
안먹을순 없구,,, 적당량만 사용하는걸루요~ㅎㅎ
고르곤졸라피자는 아니지만
더 달콤한 맛을 위해 꿀을 준비해봤는데
요거요거 아주 궁합이 잘 맞네요~~
꿀 찍어 먹는 고구마피자에 완전 반한 옆지기~
한동안 이 핑계대며 고구마 구우러 아지트가자구
몇번을 졸랐답니다~ㅎㅎ
달콤한 고구마피자로
맛있게 한끼 해결했네요^^*
오늘도 찾아주셔서 귀한 손가락 추천, 댓글 남겨주시는 이웃님들~
넘 감사드려요~~~
행복한 하루 보내세요^^
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