나무향기

두부요리 만들면서 이렇게 심혈을 기울여 보기는 처음입니다..ㅎㅎ 암튼 재료는 착하고 늘 집에 있는 재료들을 사용해서 만들었는데 시간은 쬐금 걸려서 했다는~ 그래도 맛은 최고랍니다.. 시간 되시는 분들 심혈을 기울여서 만들어 보시길~~^^ 사실 두부요리 컨테스트에 응모할려고 만든 요리인데, 이..

0. 요리분류 : 밥.죽 / 곡물죽 0. 조리시간 : 30분 이내 0. 난이도 : 초보용 0. 요리재료 : 불린쌀 1컵, 물 4컵, 소금 1/2작은술, 참기름 1작은술, 행복한콩 모닝두부 1팩 (180g), 물1컵 .... 검은깨 맛 또는 흰콩 맛, 껍질 깐 호두 1큰술, 잣 1큰술 부담스럽지 않은 아침식사로 고소한 콩죽을 만들어 보았어요 콩죽을 ..

찬바람불때 생각나는 뼈다귀감자탕을 끓여보았습니다.. 사실 감자탕은 겨울철에 김장김치 익은 걸로 끓여먹어야 제맛인데요... 오늘은 시중에서 사드시는 식당표 뼈다귀감자탕레시피 소개해드립니다. 재료: 돼지등뼈1줄, 대파3뿌리, 팽이버섯, 깻잎, 감자,양파1개, 감자5개, 통마늘, 생강, 우거지(얼가..

두부로 만든 볶음밥 혹시 드셔 보셨나요? 고기나 다른 햄 등을 넣지 않아도 꼬소하고, 든든한 푸짐한 한그릇 요리가 만들어 지는~~   전에 동영상으로 빅마마 선생님이 만든 두부볶음밥을 본 적이 있거든요... 살이 찐 아들에게 먹일려고 고기대신 두부를 넣고 볶음밥을 해줬다고 하더라고요~^^   몸..